时间：2023-05-18 06:11:48|浏览：42
很多人都很好奇，在一些蛋糕上，巧克力装饰非常的漂亮，迫切的想要知道，这些巧克力装饰件是怎样制作出来的，今天，王森学校就给大家分享一下3款巧克力卷的制作，你也可以试试哦~巧克力烟卷制作方法：1.将融化好的巧克力放入干净整洁的容器中，加入可食用...
时间：2023-05-18 05:41:35|浏览：22
无论是哪种蛋糕都离不开装饰，而在众多的装饰中，巧克力件的装饰绝对占据了半壁江山。想知道如何才能做出漂亮的装饰件吗？王森名厨中心今天给大家带来的就是线条装饰件的制作，10款造型，总有一款适合你！1、椰子树小贴士：线条根部粗尾端变细，树干略微弯...
时间：2023-05-18 10:09:36|浏览：61
巧克力是我们全家都钟爱的美味，所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里，巧克力面包用的是85%纯度的巧克力，味道非常香醇，带点苦味，不喜欢的可以不放，只放可可粉。 By 火镀红叶用料高粉 250克牛奶 100克酵母 4克85%巧克力 30克可可粉 ...
时间：2023-05-18 13:35:08|浏览：29
无论是哪种蛋糕都离不开装饰，而在众多的装饰中，巧克力件的装饰绝对占据了半壁江山。想知道如何才能做出漂亮的装饰件吗？王森名厨中心今天给大家带来的就是线条装饰件的制作，10款造型，总有一款适合你！1、椰子树小贴士：线条根部粗尾端变细，树干略微弯...
时间：2023-05-18 13:41:29|浏览：26
一场法甜演示会应该以怎样的方式打开?我们一直在为大家提供不同的选择，包括以技术分享为主的MOF阿诺德甜点讲习会，从店铺运营出发的小山进王国分享会...9月21日，MOF Franck Michel 在上海王森名厨中心，带给我们又一个与众不...
时间：2023-05-18 14:40:01|浏览：20
人们常常听到的松露巧克力，其实，并不是通过添加了松露制作而成，而是该款巧克力的形状模仿了法国有名的食材“松露”而得名。松露本身含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育产量稀少，导致了它的珍稀昂贵，因此...
时间：2023-05-18 14:53:16|浏览：14
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。王森名厨中心给大家分享巧克力奶油慕斯蛋糕制作， 可...
时间：2023-05-18 14:53:52|浏览：33
黑森林蛋糕是德国著名甜点。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。今天，王...
时间：2023-05-18 22:13:35|浏览：11
外包装看似是洗衣液，实则里面装着奶茶，这款“洗衣液奶茶”走红不久便遭下架。不过，记者近日发现，外包装看似是奶茶，实则内部装着洗衣液的“奶茶洗衣慕斯”仍在网上销售。“这很容易混淆食品和日用品的界限，恶意利用了公众对食品外包装的信赖，如果不采取...
时间：2023-05-19 01:05:22|浏览：12
萨尔瓦多·圣安娜庄园：Finca Guayabo巧克力情人庄园品种：波旁海拔：1450等级：SHB处理法：50%水洗、50%蜜处理/ 豆子信息圣安娜火山是萨尔瓦多圣安娜的火山，海拔高度2,381米，是该国最高的火山。圣安娜火山的峰顶有4个巢...