时间：2023-03-30 00:16:25 | 浏览：421
我国玫瑰花品种繁多，常见的多是观赏品种，也有一些品种可药食两用。食用玫瑰花为蔷薇科植物重瓣玫瑰的干燥花蕾，以紫红色较为多见。玫瑰花性辛温，味甘微苦，功效为理气解郁、活血调经、祛斑养颜。
如何挑选可食用玫瑰花
想要挑选到优质的食用玫瑰花，需记住以下两个要点。
1.以香气浓者为佳。玫瑰挥发油是玫瑰香气的主要来源，也是名贵的天然香料。玫瑰花的挥发性物质对人体色斑形成的关键酶——酪氨酸酶有明显的抑制作用，这也是久服玫瑰花能美容淡斑的机理。
2.以花朵大、完整、鲜亮者为佳。黄酮、多酚和花青素等非挥发性物质大多在玫瑰花蕾中。黄酮类和多酚类物质有抗氧化、清除自由基的作用；花青素有较强抗氧化和抗炎作用，其含量与玫瑰花色的鲜艳程度密切相关。
玫瑰花常见问题解答
1.能直接食用新鲜玫瑰花吗？
不可以。例如，花店里卖的玫瑰鲜花一般都是月季品种，而不是玫瑰。月季与玫瑰功效不一样。另外，花农会使用除虫剂给花除虫保鲜。因为除虫剂会残留在花蕾上，所以千万不要直接食用市售的新鲜玫瑰花。
2玫瑰花人人都能食用吗？
不能。是否能食用玫瑰花，简易的辨别方法就是看自己的舌头，如果舌头没有呈现鲜红色，舌苔也没有出现黄苔，人没有明显的怕热、便秘症状，就可以服用。需要注意的是，体质偏热者、经期和妊娠期女性要慎用。
3.如何科学饮用玫瑰花茶？
每日取3~6克玫瑰花，用150~ 300毫升90~95℃的热水煎煮15分钟后，倒出水饮用，留渣继续反复加水煎煮，以保证有效成分充分溶出。
文：上海市中医医院皮肤与疮疡科 章斌
来源： 健康报
玫瑰花茶也属于花草茶，所以适合用80度的水温来冲泡。水温不宜太高也不宜太低，对于一次泡几朵玫瑰花茶，可以这样总结，如果你用杯子泡玫瑰花茶，放5-6朵就好;如果是茶壶来泡玫瑰花茶，那可以放多几朵。当然，因人而异，口感不同放的量也就相对的不同。
赠人玫瑰，手有余香。我们对玫瑰花的喜爱，不仅是因为它拥有艳丽的外表，也因为它象征美好和爱情。特殊的日子，少不了鲜花的陪伴。简单的一枝花，给平淡的生活增添一抹色彩。玫瑰花不仅可以给生活增加亮色，而且玫瑰花也是女性的养颜佳品。#健康2023#大
近日，朋友圈中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，据了解，被硫磺熏过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花茶会危害身体健康，有致癌的风险。8成玫瑰花茶被硫磺熏过？
一般的玫瑰花茶，市面上可以买到的都是一朵一朵出现的。这样的玫瑰花你无法判断它质量的好坏，因为玫瑰花大部分都是这个样子的。所以建议大家如果要喝玫瑰花茶的话，尽量是卖价格，稍微贵一点的玫瑰花，虽然他们看上去都是一样的，但贵一点的话它所含有的其他
《本草正义》记载，“玫瑰花，香气浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”今天给大家分析市场上，常见的5种食用玫瑰花的区别。分别有：平阴玫瑰、苦水玫瑰、
很多人会用玫瑰花来表达自己的感情和爱意，其中以送红玫瑰、白玫瑰、粉玫瑰的居多。但是，现在的玫瑰花不是只有这三种，还有其它的品种和颜色，而且不同的品种、不同的颜色所蕴含的意义是不一样的，送的朵数不同意义也不同。那么，不同朵数的玫瑰花代表什么?
我国玫瑰花品种繁多，常见的多是观赏品种，也有一些品种可药食两用。食用玫瑰花为蔷薇科植物重瓣玫瑰的干燥花蕾，以紫红色较为多见。玫瑰花性辛温，味甘微苦，功效为理气解郁、活血调经、祛斑养颜。如何挑选可食用玫瑰花想要挑选到优质的食用玫瑰花，需记住以
“贵！”明天就是情人节了，走进申城的花市，花店老板们谈起玫瑰纷纷直言：今年情人节的玫瑰又涨出了史上最高价。“有些品种的玫瑰今年进货价一扎20支100多元，往年便宜的时候只要五六十元，差不多翻了一倍。”虹桥花市新星花行老板王富良告诉记者。对老
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